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<transcy>Quince viticultores bajo un techo innovador</transcy>

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Quince viticultores bajo un techo innovador

Las salas de cata de vinos tradicionales son aburridas, ¿verdad? Es hora de algo nuevo. Hay suficientes bodegas para mantenerme feliz durante mucho tiempo, pero quiero ser más que feliz. Quiero estar extasiado y sentir que estoy entrando en un lugar mágico que no se puede comparar con ...
<transcy>Portland, Pinot Noir y Poltergeists</transcy>

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Portland, Pinot Noir y Poltergeists

Hemos tenido algunos vinos innovadores durante la última década más o menos. Espera, tal vez han existido desde siempre, y solo soy yo quien ha estado en la última década más o menos. De cualquier manera, dudo mucho que hayas oído hablar del vino fantasma. No te preocupes; no es oficial. Antes de empezar a inventar todas las cosas que ...
<transcy>Tchaikovsky de la madre naturaleza</transcy>

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Tchaikovsky de la madre naturaleza

Si eres del tipo de debate, es posible que desees hacer referencia a esto cuando te hagan esta pregunta en el futuro. Si bien todo el vino es elaborado por el hombre, existen ciertos grados de esto.
<transcy>Cordillera escarpada única de Te Mata</transcy>

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Cordillera escarpada única de Te Mata

Incluso las personas más innovadoras y con visión de futuro que inventan cosas locas se inspiraron en alguna parte. Encontrar algo único en este mundo es como unirte a las filas de los terratenientes: solo tienes una batalla cuesta arriba en tu camino.
<transcy>Analizando los números para un proyecto de pasión</transcy>

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Analizando los números para un proyecto de pasión

¿Cuántos de ustedes realmente convierten su proyecto apasionante en un negocio rentable? La mayoría de nosotros nos esforzamos en el trabajo que nos dicen que es el más adecuado para nosotros. Desde el útero hasta la tumba, obturamos, regalando aproximadamente el 33% al hombre al final de cada año fiscal. Muy bien, terminado con ...
<transcy>Cuando una nota se encuentra con otra</transcy>

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Cuando una nota se encuentra con otra

DeMorgenzon Estate, ubicada a lo largo de la famosa franja de Stellenbosch en Sudáfrica, cree en el poder motivador de la música. Su creencia flota en torno a la idea de que la música clásica puede influir positivamente en el crecimiento de la vid y el fruto que da.
<transcy>La novedad del vino barato</transcy>

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La novedad del vino barato

No es ningún secreto que no quiere pagar demasiado por un buen vino. Si bien hay unos pocos afortunados que podemos darnos el lujo de toser cantidades excesivas de gotas sofisticadas, el resto de nosotros, simples mortales aquí en la tierra, no tenemos este tipo de lujo. Otra cosa a considerar en ...
<transcy>Andar de puntillas en torno a la ética ecológica</transcy>

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Andar de puntillas en torno a la ética ecológica

¿No sería maravilloso si todos los enólogos del mundo fueran biodiversos? Sabemos que pagará un poco más por una gota que ha sido cuidadosamente elaborada con la tierra en mente, así que ¿por qué no se embarcan más bodegas en la gran aventura orgánica? Porque es caro. Tienen que traspasar el coste a ...
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